Författare: Jessica Sundberg

Försiktig träning 0

Försiktig träning

Helt plötsligt, utan vidare förvarning, slog en förkylning ner hos mig idag. Näsan har börjat rinna och halsen börjar bli tjock. Kroppen känns inte helt pigg direkt. Jag tränade Satscorepulse på lunchen, men jag...

0

GI-pytt

Det är lätt att göra pyttipanna på GI-vis. Till kvällens middag blev det finskuren kycklingkassler, några skurna korvar med hög kötthalt, överblivna rester av grillad kyckling, rester av en överbliven hamburgare, en finskuren gul...

Transportlöpning till jobbet 0

Transportlöpning till jobbet

Kvart över fem imorse var det uppställning hemma för transportlöpning 13 km till jobbet, med ryggsäck innehållande matlådor, ombyteskläder, duschsaker och allt. Jag laddade med en halv energishot i magen och P3 dokumentär om salemmordet...

Dagens träningsdos 0

Dagens träningsdos

Dagens träningsdos blev den vanliga 45 minuters spinningen på Sats på lunchen. Jobbigt, men jobbigt är väl bra?! Man mår så gott efteråt. Innan den sköna duschen och den följande underbart goda lunchen (rester...

0

LCHF skaldjurspaj

Kvällens middag blev ett litet experiment. Skaldjurspaj stod på matsedeln men jag testade att göra en lite annorlunda pajdeg. Det blev en pajdeg a la LCHF-dieten. Rätt och slätt är det en omelett som...

Brunch på Casino Cosmopol 0

Brunch på Casino Cosmopol

Oj vad mätt jag är! Idag har jag, Mattias och svägerskan M varit på kasinot i Stockholm, Casino Cosmopol, och ätit brunch a la Vegas. Med min personalrabatt kostar det bara 100 kr per...

1

Gino

Idag blev det efterrätt för ovanlighetens skull. Efterrätt lagar vi nästan uteslutande när vi har gäster, inte annars. Vi var och handlade idag och hittade jättesöta och goda jordgubbar. De blev tillsammans med kiwi...