Blodpudding och bacon
Kvällens middag blev blodpudding (utan tillsatt socker) med bacon, hemgjord lingonsylt, stekta äpplen blandat med purjolök och vitkålssallad blandad med lingonsylt. Blodpudding är enkelt men gott faktiskt! Jag tycker det är väldigt svårt att skiva upp blodpuddingen fint. Den bara fastnar på kniven och blir till småsmulor. Nästa gång ska jag testa att olja in kniven innan lite, kanske det går bättre då?!
Senaste kommentarer