Fredagsmat
Fredagens middag blev kycklingfajitas. Mycket gott och trevlig variation på fredagstacosen som serveras i många barnfamiljers hem på fredagar. Det är så gott och enkelt och trevligt att var och en kan välja de tillbehör som man tycker om. Till fajitasen tog jag en halv grillad kyckling, en röd strimlad paprika, en grön strimlad paprika, 1 gul strimlad lök, lite purjolök, fajitas kryddmix från Santa Maria och vatten. Detta fick koka ihop några minuter. Som tillbehör hade vi fajitasbröd, salsa, turkisk yoghurt, guacamole, röd lök, isbergssallad, tomat, gurka, majs och riven ost.
Senaste kommentarer