God mat och trevligt umgänge!
Middagen igår blev riktigt lyckad. Vi hade mycket trevligt och åt mycket god mat. Närmare beskrivning av maten och drickan finner ni här. Här kommer lite bilder från middagen.
Tunnbrödrullar, oliver och ölkorv till förrätt.
Grillad fläskkarré, friterade pommes, sallad och vitlöksbröd till huvudrätt. Sean Connery-såsen var helt underbar till köttet. Våra gäster gillade såsen lika mycket som jag. Den enda som inte var så förtjust var Mattias som inte gillar ingefära. Våra gäster däremot älskar ingefära. Nästa gång ska jag testa att göra såsen utan den rivna ingefäran så får vi se om Mattias gillar den mera då.
Till efterrätt jordgubb- och rabarberpaj med vaniljsås.
God mat och dricka, spabad och trevligt sällskap hela kvällen lång – en toppenkväll!
Senaste kommentarer