Nyttig chokladkaka på bara tre ingredienser
Jag är ofta sugen på något gott och sött på kvällen. Eftersom jag tycker livet är för kort för att stå över livets goda ger jag ofta efter för sötsuget. Det kan bli allt från en bit mörk choklad, en bulle, kex med ost till kvarg/proteinpudding med frukt och bär. Det behöver faktiskt inte vara onyttigt för att vara gott! Vad sägs om en nyttig chokladkaka gjord på bara tre ingredienser och utan varken socker eller mjöl? Den är inte bara nyttig utan riktigt krämig och sååå god!
Det enda som behövs är banan, kakao, ägg, en mikrovågsugn och 1-1,5 minuter. Inget mer! Sedan kan man självklart välja att toppa härligheten med tex frukt och/eller bär, kvarg, grädde, glass, kokos, nötter, jordnötssmör eller vad man nu tycker allra mest om. Jag har redan gjort denna kaka vid ett par tillfällen, och jag lovar, det kommer bli många gånger till!
Nyttig chokladkaka, 2 port
1 banan
1 ägg
2 msk kakao
ev 1 nypa salt
Mosa bananen och blanda den med ägg, kakao och en nypa salt. Försök få en jämn och slät smet. Häll ned i två mindre skålar. Kör en skål i taget i mikron på högsta effekt 1–1 ½ minut beroende på hur fast och hård i konsistensen du vill ha den. Toppa med valfria tillbehör.
Senaste kommentarer