Category: Hälsa

Klimatsmart och nyttigt snacks. 0

Rostade melonkärnor

Något jag har dille på just nu är melonsallad. Jag brukar blanda vattenmelon, honungsmelon, isberg, gurka och tomat och servera till grillat kött eller kyckling och en bit gott bröd som kolhydratskälla. Oerhört fräscht...

Hamburgare till middag! 0

Hamburgare till middag

När tiden och orken tryter är det bra att det finns enkel, ganska nyttig och god mat man kan laga till middag utan större ansträngning, varken tids- eller arbetsmässigt. En av dessa är att laga...

Försvinnande goda bröd! 1

En omgång till

Det dröjde inte länge innan jag var tvungen att baka en omgång till av de glutenfria nyttiga fruktbröden jag bakade i helgen. De tog slut på nolltid. Jag och Mattias nästan slogs om de...

Njie Pro Pud choklad, svarta vinbär och granola. 1

Sockerfri granola

Jag älskar granola. Perfekt att servera tillsammans med yoghurt, fil, kvarg, proteinpudding, smoothies, chiapudding och keso för att nämna några exempel. Genom att variera vad man har i sin granola kan man äta samma frukost eller mellanmål dag efter dag...