Category: Hälsa

Strömming på modernt vis 0

Ostfylld strömming med rödbetor

Kvällens middag hittade jag receptet till i kokboken ”Sveriges nya landskapsrätter” från ICA. Det blev ostfylld strömming med rödbetor, en modern rätt från Södermanland. Till strömmingen hade jag broccolimos och rivna morötter. Det var...

Kycklingsallad lördag 0

Ingen lust att vara inne!!!

Igår eftermiddag kom äntligen solen och värmen till oss! Idag är det sol och över 20 grader ute. Härligt!!! Ingen har lust att vara inne utan det är utelekar som gäller. Sådana här dagar...

Kvällsfika 0

Kalla cookies

En del av mitt kvällsfika ikväll blev kalla cookies. Ytterligare ett recept från boken ”Kärnfrisk familj, så gör du”. Smakade gott! Resten av kvällsfikat bestod av en klick äpple-, päron- vaniljkeso samt makrill blandat...

Glutenfria bananmuffins 4

Glutenfria bananmuffins

Idag följde jag ytterligare ett recept i min bok ”Kärnfrisk familj, så gör du”. Det blev glutenfria bananmuffins. Tyvärr verkade inte receptet vara komplett, det stod nämligen inget om banan i receptet så jag...

Pasta med kyckling och grönsaker 0

Pasta med kyckling och grönsaker

Till kvällens middag hämtade jag inspiration från förpackningen till ”Smaksatta sugar snap peas, majs och babymorötter med chili” från Findus. Det blev en pasta med kyckling och grönsaker.  Till receptet la jag till broccoli,...

DSC05277 0

God natt-smoothie

I början på veckan fick jag hem min nya bok ”Kärnfrisk familj, så gör du. Livsstil utan socker, stress och kemikalier. Förändrar din vardag för alltid” av Ninka-Bernadette Mauritson. Jag började genast läsa den...