Category: Hälsa

0

Mitas Mat

Jag blir mer och mer medveten om vad jag lagar för mat och lägger på tallriken. Just nu ligger fokus på att laga och servera mer vegetariskt. När jag äter kött väljer jag det med omsorg....

Oerhört fräscht och gott! 0

Ramensoppa med kyckling i Crock Pot

Att sörpla nudlar har blivit rykande hett i Stockholm. Den asiatiska snabbmatstrenden är dessutom riktigt hälsosam. Jag har hört mycket om den men aldrig provat den japanska ramensoppan. Ramenburgare har jag visserligen testat men...

Happy Food 2.0 0

Happy Food 2.0

En av de böcker jag länge har haft liggande vid sängbordet som påminnelse och inspiration är Happy Food av vetenskapsjournalisten Henrik Ennart och kocken Niklas Ekstedt. Eller så har jag bara inte orkat städa bort...

Wow! 0

En höstdag utan dess like

I lördag var det verkligen en höstdag utan dess like. Sagolikt vackert! Krispigt i luften, färgglatt i naturen, knappt en vindpust och därmed stilla, kristallklart vatten och en sol som visade sig från sin...