Category: Bröd

No Ordinary Box 0

No Ordinary Box

Jag älskar paket och överraskningar och fortsätter därför mitt testande av spännande prisvärda boxar vars innehåll ska passa just mig. Jag brinner för hälsa och välmående.  Leva Sunt för mig innebär en härlig balans...

Godare frukost helt enkelt. RågLevain till vänster, Pågen limpa till höger 0

Nya surdegsbröd från Pågen

Jag älskar bröd. Äter det alltid som en del av frukost och kvällsfika. Ibland hembakt, men ofta köpebröd av ren lathet. Jag köper eller bakar allt från surdegsbröd till limpa, högt som lågt alltså. Surdegstrenden...

Recept på naan 0

Recept på naan

Brukar du laga indisk mat? Eller äter mycket soppa? Eller grytor, chili con carne, etc? Då vill jag bjuda på ett recept på naan. Det perfekta tillbehöret! Oerhört gott! Liksom frasigt på utsidan samtidigt...

Från fika till fest 0

Från fika till fest

För några veckor sedan gick sista avsnittet av sjätte säsongen av Hela Sverige bakar. Årets vinnare heter Andréa Brändström som precis släppt sin vinnarbok Från fika till fest. Tidigare vinnare har varit Christina Gyllner,...

Bara att lägga in och dra. 0

Baka eget tunnbröd

Att baka tunnbröd, framför allt till jul, har länge varit en tradition generationer tillbaka i min mans familj. Min mans föräldrar är båda uppväxta på bondgårdar där baka eget tunnbröd och ”vanligt” bröd var en självklarhet.  Till...

Missa inte denna julens höjdpunkt! 0

Korintkaka till jul

Ett måste för mig och numera hela tjocka släkten är korintkaka till jul. Den är efterfrågad och eftertraktad av alla. Hela släktens favoritkaka helt enkelt. Läckra, spröda och oerhört goda mördegskakor som liksom smälter...