Category: Fika

Blandad semla från Sans Rival 0

Semmelpremiär

Idag var det dags för årets första semla. Vi brukar aldrig kunna hålla oss till fettisdagen. De börjar säljas så lång tid innan att man blir för sugen för att kunna vänta. Vi köper...

Mys med ost och kex 0

Ost och kex

Till fika ikväll hade jag och Mattias lite mys med ost och kex. Vi fick ett paket Göteborgs utvalda dinkelkex och en burk St. Dalfour fikonmarmelad i julklapp och detta kompletterade vi med digestive...

Mandelmusslor 0

Mandelmusslor

Ännu mer julbakande! Jag tror det var det sista nu. Idag blev det mandelmusslor. Det är något jag verkligen tycker hör julen till. Jag bad mamma baka det, men hon hinner inte, så då...

Korintkakor 0

Korintkakor

Mer julstök blev det ikväll! Jag läste på Annikas Smaskens-blogg om hennes korintkakor Makalösa och tänkte att jag skulle ta och baka en omgång. Jag bakade bara en halv sats men de var så...

Hembakta pepparkakor 2

Bakpremiär

Idag bakade vi lite av pepparkaksdegen jag gjorde igår. Det var Gustafs bakpremiär. Han var jätteduktig och kavlade och lekte med formarna. Han åt inte det minsta av degen. Filippa var superduktig på att...

Recept pepparkakor 0

Recept pepparkakor

Nytt försök på pepparkaksdeg gjordes ikväll. Nu gick det bättre! Degen är härligt len och fin och det kommer bli goda pepparkakor till advent. Receptet är ett gammalt utklipp från en Hemmets Veckotidning från...

Ytterligare ett misslyckat julbak 0

Ytterligare ett misslyckat julbak

I lördags bakade jag lussebullar som blev mer som vanliga bullar och igår var det dags för nästa steg i förberedelserna inför advent. Jag skulle göra iordning en pepparkaksdeg. Jag har ALDRIG misslyckats förut. Denna...

Fars dag-tårta 0

Fars dag-tårta

Filippa och Mattias gick iväg på far/dotter-aktivitet efter brunchen (bio – Mamma Mu) och jag och Gustaf gick hem till min pappa på fars dag-fika. Trots att vi var mätta så högg vi in...