Category: Fika

0

Födelsedagsfirande

Idag fyller mina svägerskor 31 år! Hipp hipp hurra för er! En av svägerskorna bor för närvarande hemma hos oss, så ikväll bjuder jag på tårta efter middagen. Jag har gjort i ordning en...

0

Fikadags

Nej, inget hembakat idag utan köpebröd. Man kan ju inte vara duktig jämt!

Alldeles för goda muffins 0

Alldeles för goda muffins

Igår på kvällen blev jag sugen på godsaker (ja, mer eller mindre som vanligt alltså) och jag bestämde mig för att baka något gott. Jag hittade ett muffinsrecept på Pernilla Wahlgrens blogg som jag...

Godaste bullarna 1

Godaste bullarna

Lättbakade, fluffiga, smaskiga och alldeles…..underbara! Mina favoritbullar just nu är vaniljkrämsfyllda vetebullar. Degen ska bara jäsa en gång och det går utmärkt att använda färdig vaniljkräm (pulvervarianten man blandar med mjölk) även om det...

0

Utflykt till Saltå Kvarn

Vårt ökade intresse för ekologiska produkter och surdegsbröd förde med sig att vi i lördags gjorde en utflykt till Järna och Saltå Kvarns butik och café. Det var en underbar vårdag med sol och...

1

Banankaka i present

Igår kväll bakade jag och Mattias en mjuk kaka till fröknarna på Filippas dagis för att de varit så duktiga förra veckan och noggrannt fyllt i exakt vad Filippa åt måndag till fredag. Hon...

1

Energy bars

På coops hemsida finns massa tränings- och kosttips. Där hittade jag ett spännande recept på energy bars som jag bakade ikväll. De blev jättegoda och passar perfekt någon timme innan träning. Energy bars, 10-15...

0

Citron- och solrosscones

Lördagmorgonens fika blev citron- och solrosscones. Helt underbara och ganska nyttiga. De var jättegoda varma från ugnen tillsammans med lite smör, hemmagjord apelsinmarmelad och ost. Citron- och solrosscones, 2 kakor 2 1/2 dl dinkelsikt...