Category: Fika

Fars dag-tårta 0

Fars dag-tårta

Filippa och Mattias gick iväg på far/dotter-aktivitet efter brunchen (bio – Mamma Mu) och jag och Gustaf gick hem till min pappa på fars dag-fika. Trots att vi var mätta så högg vi in...

Filippa bakar scones 0

Filippa bakar scones

Imorse släppte jag kontrollen och lät Filippa 4 år få baka scones helt själv. Oj vad goda scones och vilken stolt unge!!! Filippas egenbakade scones, 6 kakor 3 dl vetemjöl special 2 dl dinkelsikt...

Morgonmys framför kaminen 1

Lördagsmys

Så här mysigt hade vi i morse. Vi åt nybakade scones med smör, hjortronmarmelad och ost framför vår tända kamin. Barnen fick varm choklad och jag drack grönt te. Ute var det mörkt, kallt...

Ogräddad ostkaka 0

Kvällsfika

Till fika ikväll blev det ostkaka. Servera gärna med lite tinade bär. Tyvärr hade vi inga goda bär hemma idag… Ganska nyttigt och god efterrätt/kvällsfika! Den blev fast och bra, men jag misslyckades helt med...

Äppelkaka 0

Äppelkaka

Det sista jag gjorde i matlagning på söndagen var att baka. Det fick bli äppelkaka som åts till kvällsfika. Jag minskade mängden socker, smör och även mandelmassa då vi inte hade tillräckligt mycket hemma. Det...

Honungsscones 0

Honungsscones och hemmagjord müsli

Imorse blev det modifierade honungsscones med en kopp härligt te till fika och till frukost vaniljyoghurt med hemmagjord musli och torkade blåbär. Jag äter ju nästan alltid gröt till frukost så jag tänkte lyxa...

Valnötsbröd till morgonfika 0

Morgonfika

Dagens macka var det hembakta valnötsbrödet med avokado, ägg och grönsaker. Till det en kopp grönt te. Väldigt gott!

Banankaka 1

Fredagsfikat

Till fika blev det då min hembakta banankaka. Vi var inte så många så det blev stora bitar till oss allihopa. Det verkade som alla tyckte den smakade väldigt gott! Det är en av...