Category: Fika

0

Fräsch fruktsallad

Kvällens fika blir en liten exotisk fruktsallad bestående av ett supergott päron (vet inte vad sorten heter med päronet är helt brunt och ganska hårt och krispigt), sharonfrukt, kiwi, vindruvor och färska jordgubbar. De...

0

Underbart gott mellis/kvällsfika

Jag har tidigare skrivit om min banana-choko-heaven som jag äter till kvällsfika ibland. Nu har jag vidareutvecklat denna och gör en ännu godare variant. Nu mixade jag en fryst banan med knappt 1 dl naturell...

0

Alla hjärtans dag-mys, Frukost

Idag ska vi lyxa till det lite extra då det är Alla hjärtans dag. Till morgonfika blev det hemmagjorda croissanter (fast gjorda på köpt smördeg) och banan- och pekannörtsmuffins. Vi hade även i lite...

0

Banana-choko-heaven

Till kvällsfika har jag några gånger gjort något jag läst kallas ”Banana-choko-heaven”. Jag mixar en fryst banan och lite kakao, och toppar med tinade bär. Smakar helt fantastiskt gott. Nästan som kall chokladpudding. Rekommenderas!

0

Kalla mig vad du vill-kakor

Gustaf fyller 2 år om 3 veckor och här hemma har redan förberedelserna startat inför kalaset. Igår bakade jag kakor som jag frös in, ”Kalla mig vad du vill-kakor”, ett recept från Svenska Dagbladets...

0

Citron- och kanelkesella

Till fika ikväll blir det en rätt efter ett recept från en Fitness Magazine kostbilaga från 2004, citron- och kanelkesella. Perfekt som efterrätt eller mellanmål. Till kesellan har jag gjort i ordningen en skål...

0

Hälsomuffins

Kvällens fika blev nybakade hälsomuffins, ett recept från recept.nu. Riktigt goda blev dom, passar perfekt till exempelvis en rykande het kopp grönt te. Hälsomuffins, ca 20 st 4 dl All Bran-flingor 2 1/2 dl...