Category: Frukost

Stor tallrik fil med frukt 1

Rejäl frukost

För ett par veckor sedan var jag iväg till företagshälsovården och gjorde en hälsoundersökning. Vissa tycker jag börjar se mager ut och jag ville kolla så allt är bra med mig. Igår kom provsvaren....

Nybakade morgonbröd 0

Ledig dag mitt i veckan

Idag har barnens förskola stängt så vi är lediga i det soliga, varma vädret! Underbart! Vi har njutit av nybakade scones och yoghurt med frukt till frukost och nu väntar utflykt till Akalla 4H-gård...

Pluras fiskpudding 0

Fiskpudding

Kvällens middag förberedde jag redan i helgen. Det blev fiskpudding efter ett recept från Pluras senaste kokbok. Till puddingen hade vi gröna ärtor, kikärtssallad, lingonsylt och skirat smör. Maten var mycket barnvänlig då den...

Lördagsmys 1

Lyxig helgfrukost

Det spelar ingen roll om jag är själv, själv med barnen eller om hela familjen är samlad, på helgerna hör det till med nybakt bröd. Idag njöt jag och barnen av nybakta scones med...

God morgon! 0

God morgonbullar

Helgen inleddes med nybakta godmorgonbullar. Dessa bröd kalljäste i kylen över natten. Bara att sätta in i ugnen och grädda. Som vanligt modifierade jag receptet. Jag böt ut vetemjölet mot 5 dl dinkelsikt och...

Nybakta scones 1

Lyxscones

En långledig helg inleds självklart med nybakt bröd hemma hos oss. Idag blev det lyxscones som jag kallar det, m a o inga hälsoscones direkt. Frasiga, luftiga och goda som bara scones bakade på...

DSC05255 0

Sköna maj välkommen!

Första maj firades på morgonen med en joggingrunda på 45 minuter, följt av en smaskig kanelbulle till fika och nybakta frallor (jag ersatte pumpakärnor med melonkärnor och det blev jättebra och gott) och smoothie...