Category: Grönsaker

Prisbelönt korv 0

Prisbelönt mat

I förra veckan var jag på en mycket givande kurs i charkuteri-kunskap. Med mig hem fick jag en kylväska med några utvalda vinnare i Chark-SM. Bland annat Scan Jägarfalukorv, Knackegrill från Gudruns, Snickarkorv från Hemgården, Isterband från...

Lax med ugnsbakade grönsaker 1

Det är vardag även i december

December är verkligen festligheternas månad. Det är adventsfikor, glöggpartyn, middagar med släkt och vänner, fika på jobb/förskola/skola, avslutningar, luciafirande, julfester med julbord, jul och nyårsfirande etc etc. December är som en enda lång fest!...

Nyttigt och färgglatt! 1

Nyttig allt-i-ett

Det är ganska sällan jag steker kyckling, torsk eller lax. Jag ugnsbakar dessa för det mesta. Att ugnsbaka är enkelt, smidigt, fettsnålt och ofta mer smakrikt än när man steker. Att slänga ner allt i en...

Välkommen på Halloween-middag alla gastar och spöken 1

Pumpalykta till Halloween

Idag har vi pysslat inför kommande Halloween. Halloween infaller på fredag (och Alla Helgons Dag på lördag) och självklart ska vi ha en Halloween-fest får några av våra och barnens kompisar. En pumpa hör...

Köttfärssås och spaghetti 1

Använd din Crock Pot

En av de bästa investeringarna jag har gjort är min Crock-Pot. Den är helt fantastisk. Bara att slänga i nyttiga råvaror och så lagar maten sig själv medan du sysselsätter dig med annat. I princip...