Category: Grönsaker

Två stycken med god fyllning blir en perfekt lunch eller middag. 0

Mungbönspannkaka

Bönor äter jag tyvärr allt för sällan. Det är synd då baljväxter som bönor, ärtor och linser är väldigt näringsrika. De har gott om kolhydrater, fibrer och är väldigt proteinrika, innehåller mängder av B-vitamin, är rika...

Kycklinggryta med svamp 0

Kycklinggryta med svamp

Jag är bonuskund både hos Ica och Hemköp. Det är de två kedjor jag handlar mat på. Bådas kundtidningar är inspirerande och bra. Kvällens middag blev ett fantastiskt recept från Hemköps kundtidning Hemlagat. Jag modifierade...

Grönsaksbullar med pasta, tomatås och broccoli 0

Grön vardagsklassiker

I veckan köpte jag hem den senaste nyheten i Findus gröna, vegetariska sortiment, Grönsaksbullar. De är veganska, proteinrika och innehåller 91% grönsaker (kikärtor, morötter, persilja och ärtor). Kryddningen är mild vilket gör att de passar perfekt för att...