Falsk fläskfilé
Ett av mina mål för året är att försöka laga maträtter som vi inte har testat förut. Det blir lätt så att man snöar in och lagar samma rätter om och om igen. Köttfärs...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Ett av mina mål för året är att försöka laga maträtter som vi inte har testat förut. Det blir lätt så att man snöar in och lagar samma rätter om och om igen. Köttfärs...
Vi har sagt adjö och good bye till 2018 och kan nu säga hej och welcome till 2019. Självklart ska vi kickstarta året på bästa sätt. Inled 2019 med en god och hälsosam köttfärssås...
Håll i er! Gör er redo för en riktigt smakbonanza! Nu har jag lagat en rätt som passar lika bra som varmrätt till nyår som till vardags. En måltid där kyckling marineras i en...
Som jag skrev om tidigare i veckan har restaurang Kalf & Hansen tagit fram en klimatsmart köttbulle till jul. Köttbullarna serveras på restaurangerna men kan även köpas med och tillagas hemma. De finns i tre varianter....
Kokt rödkål med söta och syrliga toner är för mig ett klassiskt inslag på julbuffén. Den är ett fräscht inslag på julbordets dignande utbud av salta rätter och mat med fett. Fungerar som tillbehör...
Köttbullar är ett givet inslag på mångas julbord. Jul utan köttbullar är ingen riktig jul i för många. Jag rullar ofta mina egna till jul, men när tiden kniper tar även jag till Mamma...
Att laga mat i Crock Pot är verkligen supersmidigt och får maten att smaka så mycket bättre än vid snabb tillagning på spisen. Kvällens middag blev en favorit i repris, världens godaste korv stroganoff...
Vi är säkert många som är mitt uppe i planering och förberedelser inför julen och julmaten. Kanske förbereds det köttbullar, revbensspjäll, rödkålssallad, Rocky Road, julostkaka, kanel- och honungsbakade vinteräpplen etc. Allt såklart i vår...
Senaste kommentarer