Category: Middag

Bästa platsen! 0

Naturhamn Krokholmsviken

Efter ett par dagar på Gällnö åkte vi vidare till naturhamn Krokholmsviken. Vi fick verkligen en toppenplats! Tyvärr i gassande solsken från morgon till kväll men mot bra klippor och bra förtöjningsmöjligheter. Gustaf var...

Utseende innan blötläggning och kokning. 0

Alger på tallriken

I det asiatiska köket är alger en av de viktigaste ingredienserna. Nori känner de flesta av oss till. Det är den gröna algen som används till sushirullar. Alger är en riktig proteinbomb och rik på...

Amicone och Minvino No 4. 0

MINVINO

Jag en kul nyhet att berätta om. Har ni hört talas om Minvino (produktprov)? Det är en serie med vatten anpassade till olika viner. Precis som kryddor förhöjer en maträtt påverkar val av vatten hur...