Crock-Pot kyckling med äpple och timjan
Ett av de recept som är mest populärt här hemma och som jag lagat flera gånger den senaste tiden är Helstekt kyckling med äpple och timjan. Magiskt gott! Den kräver dock ca 1.5 timme...
Category: Middag
Traditionsenliga julbordet på Rökeriet
I lördags var det äntligen dags för det traditionsenliga julbordet på Rökeriet. En lättare lunch tidigare på dagen för att spara plats åt maten som vi visste väntade oss. Vi hade valt den tidiga kvällssittningen kl...
Gulasch i Crock-Pot
Ett av mina allra mest använda köksredskap är helt klart min Crock-Pot. Jag använder den 1-2 gånger i veckan. Som jag skrev igår har jag precis bytt ut min Crock-Pot mot den allra senaste nyheten, Crock-Pot 6,0 sauté med...
Fläsklägg i Crock-Pot
Jag är verkligen inte bitter för att mitt recept på hett fläsklägg med tryffelpuré och rårörda lingon inte vann tävlingen jag ställde upp i. Det finns publicerat på web och i tryck och jag skulle vilja påstå att det...
Julbord på Rökeriet 2016
På fredag (uppdaterat: ändrade planer – det blir lördag istället) är det äntligen premiär för julbord på Rökeriet 2016. Att äta julbord på Rökeriet Fjäderholmarna har blivit en mysig tradition för mig och familjen. Julbordet 2016 står...
Samåkning med Citroën
Jag bor i en förort två mil utanför Stockholm och arbetar på Kungsholmen i Stockholm. Det smidigaste för mig är att åka kommunalt till jobbet med pendel och tunnelbana eller buss. Enkelt, smidigt och miljövänligt....
En godare jul
I Sverige slängs årligen 1,2 miljoner ton matavfall. Matsvinnet kostar varje år ca 6000 kr per hushåll åker rakt ner i soporna. Pengar som skulle kunna användas till roligare saker. Allt större fokus läggs...
Lithells Middagsakuten
Ingen kan väl ha missat det snökaos som har rått i Stockholm sedan i onsdags? 30-40 cm tung, blöt snö föll under en och samma kväll. Värsta snöfallet på 111 år tydligen. Stockholm blev helt...
Senaste kommentarer