Category: Middag

1

Ugnsbakad falukorv och broccolimos

Vårt besök hos dietisten med Filippa har resulterat i att jag nu i ännu större utsträckning försöker laga till maten i ugnen för att ytterligare få ned mängden fett vi får i oss (i övrigt gav...

2

Italiensk gratäng

Till middag ikväll blev det ytterligare en rätt från tidningen Vår bästa mat. Denna gång testade jag att göra en italiensk gratäng. Hela familjen tyckte maten smakade mycket gott. Kul med en variant på...

0

Ugnsbakad fisk med potatis och ärtor

Kvällens middag blev ugnsbakad fisk med kokt potatis, ärtor och stuvad spenat. Fisken blev ett litet hopplock av öppnade fiskpaket vi hade i frysen. Det blev hälleflundrafiléer och lax. Jag hade rikligt med dill på...

2

Kyckling satay och satay sås

Söndagen har liksom lördagen varit full av aktiviteter. Imorse var Filippa med Mattias på simskolan som vanligt. Sen kom jag och Gustaf dit och badade lite drygt en timme. Sen åkte vi hem för...

0

Alla hjärtans dag-mys, Middag

Hela lördagen var fylld med mys och roliga aktiviteter. På förmiddagen gav vi oss iväg i det härliga solskenet till en skidbacke i närheten och åkte pulka och snowracer. Tyvärr är den lilla snö...

3

Amerikanska hamburgare

Kvällens middag blev något vi ofta gör på sommaren och lägger på grillen, nämligen hemmagjorda amerikanska hamburgare. Hamburgarna får god smak av Bullfightersåsen och Hickorysåsen. Hickorysåsen ger en fantastiskt god rökig smak. Till hamburgarna...

0

Ekolådan

Nu har jag beställt en prenumeration på lilla grönsakslådan hos Ekolådan. Jag har velat testa ett bra tag nu, och idag kom jag mig för att beställa. Jag börjar med lilla grönsakslådan varannan vecka. Är...

0

Kroppkakor med lingonsylt och bönsallad

Ikväll var det en synnerligen lättlagad middag, köpta kroppkakor som bara var att sjuda i 8 minuter. Till detta serverade jag hemmagjord lingonsylt samt en bönsallad gjord på kokta gröna bönor, hackad avokado, hackad...