Category: Middag

0

Allt på ett fat middag

Ikväll lagade vi en rätt vars recept Filippa fick på Underbara barn-mässan vi var på i fredags, Allt på ett fat middag kallades den. Ett recept från Coop. Helt enkelt köttfärslimpa med ugnsbakade grönsaker....

2

Halloweenmat

Till huvudrätt blev det kyckling med pasta och olika grönsaker. Filippa är inte så förtjust i dressingen vi häller över kycklingen så till barnen gjorde vi en specialvariant där vi blandade kyckligen och pastan...

0

Raggmunk på annorlunda sätt

I veckan som var testade vi ett recept ur Icas ”Hela Sveriges husman”. Vi tycker mycket om raggmunkar med fläsk men det är så jobbigt att steka alla raggmunkar så då tyckte vi att...

2

Pasta carbonara

Pasta Carbonara blev kvällens middag. Den serverades med extra parmesan samt ärtor-, majs- och paprikablandning. MUMS!!! Pasta Carbonara, 4 port 200 g skinka 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 100 g parmesanost 3 ägg 3...

0

Renskav med broccolimos

Kvällens middag var snabblagad men mycket god! Mattias stod för moset och jag för det övriga. Middagen var renskav, vi tog två paket, med broccolimos (1 kg broccoli kokas och mosas och blandas med...

0

Söndagsmiddag

Filippa har länge haft önskemål om rotmos så det stod på menyn ikväll. Till rotmoset serverade jag ugnsbakad färsk lax och ärt-, majs- och paprikablandning. Lagom till att middagen var klar kom även Mattias...

Middag hos mamma 0

Middag hos mamma

Ikväll var jag och barnen på middag hos mamma. Min syster med man och tre av hennes fyra barn var också där. Det var ”Invigning” av mammas nya kök. Det bjöds på skumpa och...

Barnen sover 0

Barnen sover

Barnen sover och äntligen får jag tid för mig själv! Mattias är i Östersund igen, denna gång raka motsatsen till förra helgens fest, nu nämligen begravning. Barnen har fått varmkorv med pasta och majs...