Category: Middag

Konserverade tomater från Zeta 0

Konserverade tomater från Zeta

Häromdagen testade jag Popped Cheese via Buzzador. Idag testade jag konserverade tomater från Zeta, också via Buzzador. De sorter jag har fått hem är Finkrossade tomater, Körsbärstomater och Plommontomater. Samtliga kommer från soliga Apulien i Italien...

KycklingSteak 0

KycklingSteak

Äntligen har min lokala Ica Maxi-butik tagit in min absoluta kycklingfavorit KycklingSteak. Köpte hem tre paket på en gång. Visserligen såldes de till annonspris men jag hade ändå tänkt att bunkra upp i frysen. För er...

Ost- och skinkpaj 0

Goda pajer

Paj passar utmärkt både till vardag, fest, buffé och picknick. Dessutom fungerar paj fantastiskt bra som matlådemat. Pajen går att variera på massor av olika sätt. Olika pajskal och olika fyllningar. Ingen behöver vara den andra lik....

Med Foodsavern kan vi få perfekt marinerat kött på bara några minuter, 0

Vacuum-marinering med Foodsaver

Jag har tidigare skrivit om vakuum-förpackaren Foodsaver som är ett fantastiskt tillbehör i hemmet. Genom att vacka förlänger man verkligen hållbarheten på både kylda och frysta livsmedel. Bra för både plånbok och miljö. Den...

Det bästa med hösten är att få njuta av en varm gryta. 0

Viltfärsgryta med kantareller

Idag gjorde jag en helt magiskt god viltfärsgryta med kantareller. Jag valde att göra den i min Crock-Pot men det går lika bra i en vanlig gryta eller panna på spisen. Den här viltfärsgrytan...