Category: Middag

Nyttig och god lasagne 0

Nyttig och hälsosam lasagne

Finns det någon smartare mat än lasagne? Det är gott, kan varieras på massor av olika sätt, billigt går utmärkt att förbereda, perfekt att frysa in hel eller i portionsförpackningar och kan till och...

DSC_5973 0

Snabb och god middag med Paolos fantastiska pastasås

Namnet och personen Paolo Roberto finns det väl ingen som har missat? En mångsysslare med många strängar på sin lyra. Han är före detta proffsboxare, programledare i TV, skådespelare, träningsprofil, kokboksförfattare, företagare, pastatillverkare, föreläsare,...

Krämig gryta med mandel och russin 0

Krämig gryta med mandel och russin

Kvällens middag var verkligen något utöver det vanliga. En långlagad vintergryta gjord i min fantastiska Crock-Pot. Fläskkarré, sötmandel och russin som fått koka länge vilket lockar fram en extra dimension till de redan goda...

Köttet är klart! 1

Söndagssteken tillagad i Crock-Pot

Som jag skrivit tidigare har jag en ny Crock-Pot hemma, en Crock-Pot 5,7L Autostir. Den har en automatisk omrörningsfunktion, som man själv väljer om man vill använda eller inte. Häromveckan lagade jag en slökokad, helt underbar köttfärssås och använde då självklart...