Category: Mat

Kallrökta laxskivor på grillat surdegsbröd 1

En smörgås i världsklass

Igår fick jag hem ett trevligt bud innehållandes Havets skivor, senaste påläggsnyheten från Pärsons. Med i korgen fanns också ingredienser för att göra en macka på surdegsbröd. Får man färskt bröd från Fabrique och nytt, spännande...

Tudelad uppdelning av lådan 1

Jägaren & Kocken

Jag blir mer och mer medveten om vad jag lagar för mat och lägger på tallriken. Försöker smyga in mer och mer vegetariskt. När jag lagar och äter kött väljer jag det med omsorg. Jag försöker välja...

Smaksatt färsk majonnäs var en riktig hit! 0

Eriks Majonnäs

Matbluff eller inte, hela familjens absoluta favoritsås är Eriks Bearnaise Tryffel. Eriks har också många andra goda, kalla såser. Nu senast kom Eriks Bearnaise Parisienne. Nu lanseras även Eriks Majonnäs. Det är tre färska majonnäser – en...

Köttet är perfekt! 0

Vinnande fläsklägg i Crock-Pot

Jag älskar mat! Ibland är jag oerhört självgod och tycker att maten just jag har lagat och ställt fram på bordet är det godaste jag nånsin ätit. Erkänner, det händer rätt ofta, hahahaha! Igår...

Bara att ta för sig. 0

Färdigskivad blodpudding

Ja, jag gillar blodpudding. Faktiskt så skulle jag vilja säga att jag älskar blodpudding! Det är liksom två läger, antingen älskar man det eller så hatar man det. Min mamma avskyr blodpudding då hon...