Category: Mat

Några få pannakakor som blev över 0

Rester och pannkakor

Hemma hos oss pågår projekt ”Äta ur frysen”. Helt lätt är det inte då jag tycker om att handla mat och tycker om känslan av att ha allt hemma. Ikväll blev det rester från...

Hembakat tunnbröd 0

Tunnbröd

Varje kväll innan jag slår mig ner i soffan för avkoppling framför TVn fixar jag lite inför julen. Idag bakade jag en omgång tunnbröd. Mattias kommer från Östersund och där äter de alltid skinkstutar...

dsc03235-medium1 0

Vintergryta

Idag åt vi en helt ljuvlig gryta jag lagade till i söndags. Jag kallar den vintergryta eftersom grytan har smak av julkryddan kanel plus att det är sån härlig årstid att äta gryta på....

Nötchoklad 0

GI-godis

Har en del chokladsorter hemma samt en hel del olika naturella nötter så igår passade jag på att göra lite GI-godis, nötchoklad, att knapra på nu under juletider.  Mycket superlativ, men de blev faktiskt helt...

Lasagne 0

Lasagne

Måndag igen och dags för mat man måste ha färdig pga Filippas gympa. Idag blev det lasagne som jag lagade till igår och som hade stått till sig över natten i kylen och smakerna...

dsc03233-medium 0

Kinagryta

Kvällens middag blev en improviserad kinagryta. Jag utgick ifrån skinkgrytbitar och utan plan så blev det tillslut en kinagryta. Till grytan serverade vi råris. Kinagryta, 4 port 400 g skinkgrytbitar skivad i mindre bitar...

Sotlt Filippa bakar wienernougat 0

Mera wienernougat

Wienernougaten jag gjorde häromdagen är redan slut!! Idag gjorde jag en halv sats till. Eller rättare sagt, Filippa gjorde det. Hon var jätteduktig och tyckte självklart att resultet smakade gudomligt! En bit fick hon...

Entrecôte med tillbehör 0

Jimmys steakhouse

Lördagskvällen avslutades med att efter chokladbaket gå ut med våra vänner på Jimmys steakhouse. Vi hade ätit massa choklad innan vi gick dit så särskilt hungriga var vi inte, men vi hade förbeställt mat...