Category: Mat

dsc03233-medium 0

Kinagryta

Kvällens middag blev en improviserad kinagryta. Jag utgick ifrån skinkgrytbitar och utan plan så blev det tillslut en kinagryta. Till grytan serverade vi råris. Kinagryta, 4 port 400 g skinkgrytbitar skivad i mindre bitar...

Sotlt Filippa bakar wienernougat 0

Mera wienernougat

Wienernougaten jag gjorde häromdagen är redan slut!! Idag gjorde jag en halv sats till. Eller rättare sagt, Filippa gjorde det. Hon var jätteduktig och tyckte självklart att resultet smakade gudomligt! En bit fick hon...

Entrecôte med tillbehör 0

Jimmys steakhouse

Lördagskvällen avslutades med att efter chokladbaket gå ut med våra vänner på Jimmys steakhouse. Vi hade ätit massa choklad innan vi gick dit så särskilt hungriga var vi inte, men vi hade förbeställt mat...

Korintkakor 0

Korintkakor

Mer julstök blev det ikväll! Jag läste på Annikas Smaskens-blogg om hennes korintkakor Makalösa och tänkte att jag skulle ta och baka en omgång. Jag bakade bara en halv sats men de var så...

Fajitas i pitabröd 0

Fajitas

Kvällens middag blev Fajitas gjord på kyckling. Jag hade tyvärr inte kollat upp vad vi hade hemma, så det fick bli lite man tager vad man haver. Jag skar två kycklingfiléer i bitar, klyftade...

Wienernougat på väg in i kylen 0

Wienernougat

Ikväll blev det lite mer julfix. Vi brukar alltid göra wienernougat, och så även i år. Tyvärr hade jag bara 50 g flagad mandel hemma, så jag gjorde bara en halv sats. Får köpa...

Raggmunk med fläsk 0

Raggmunk och fläsk

Ikväll blev det ytterligare något framgrävt ur frysens gömmor. Idag hittade jag en stor låda med en form innehållande raggmunk i ugn som jag gjorde för ett tag sedan. Till det stekte vi fläsk...

Ugnsbakad lax med rotmos 0

Ugnsbakad lax med rotmos

Ugnsbakad lax med rotmos blev kvällens middag. Moset blev jättegott, jag gillar den söta smaken från kålroten. Lax är enligt mig alltid gott, nästan oavsett hur man lagar till den. Filippa har knappt ro...