Category: Mat

dsc00040 0

Förklaring

Aha, nu har jag förklaringen till min konstiga pulstopp när jag cyklade hit igår. Jag kollade pulsklockan när jag cyklade hem igår och när jag cyklade hit imorse igen. Jag cyklar stor del av...

Cykling till jobbet 0

Cykling till jobbet

Idag cyklade jag till jobbet igen. Jag förstår inte varför jag köpte ett månadskort för 690 kr förra veckan då jag verkar envisas med att ta den där jobbiga cykeln var och varannan dag...

Lunch bestående av rester från lördagen 0

Restmiddag och veckomeny

Idag skippade vi den tänkta middagen. Visserligen var det min favoriträtt som vi skrivit på dagen, Yakiniku med ris, men vi kan ta det senare i veckan någon dag. Istället blev det rester av...

Lättare lunch 0

Lättare lunch

Lunchen bestod dels av laxtoast, dels av varma mackor. Laxtoasten gjorde jag så att jag rostade lite grövre franska, bredde på lite turkisk yoghurt, la på en rökt laxskiva och toppade med rödlök. Jag...

Engelska miniscones 0

Nytt försök

På söndagmorgonen kände jag mig mycket bättre och jag ville göra ett nytt försök med sconesen som Mattias bakade på lördagen och idag när jag bakade smakade de lika gott (om inte godare )....

Släktmiddag 0

Släktmiddag

På lördagskvällen hade vi en liten släktmiddag. Mattias mamma var på besök från Östersund och sen bjöd vi över min mamma och pappa och hans fru. Vi började med fördrinkar som idag var vitt...

Lördagslunch 0

Lördagslunch

Till lunch blev det korven som blev över från fredagsmiddagen. Ganska starka så inte vidare snällt mot magen. Jag började dock känna mig lite bättre så vi ringde inte runt och ställde in släktmiddagen...