Category: Mat

Jag älskar när de blir lite, lite, nästan brända! 0

Recept på pepparkaksdeg

Finns det något mer juligt än pepparkakor? Och finns det något godare än pepparkakor? Åh, vad man längtar fram till advent då man mer officiellt får smaska i sig de smakrika, tunna och krispiga...

Svårt att hålla sig borta från! 0

Världens godaste kakor

Alltså, härmed utnämner vi dessa kakor till världens godaste kakor. Dessutom inte bara världens godaste utan även snabbaste och lättaste att baka. Jag pratar givetvis om Spröda Dumlekakor. Jag har bakat dom en gång...

Tortillabröd som innehåller rödbetor. 0

No Fairytales

Jag har precis fått hem produktprov på en ny sorts tortillabröd (obetalt varuprov) som tillverkas av företaget No Fairytales. Tortillabröden är gjorda av 45 procent färska grönsaker och är därmed en kylvara. Just nu finns...

Yogi christmas tea 0

Yogi christmas tea

Jag dricker sällan kaffe. Däremot dricker jag te. Älskar en kopp varm te tillsammans med en nybakt bulle, god macka eller annat ätbart. Just nu har jag dille på chokladte från Yogi. Lite väl...

Koreansk biff 0

Koreansk biff i Crock Pot

Jag har haft en riktigt fin bit flankstek i frysen bra länge nu. Det började kännas dags att ta hand om denna. Flankstek är magiskt att marinera och grilla som den är men idag...

Laga julgröten med sous vide 0

Laga julgröten med sous vide

Jag älskar långlagad mat. Smakerna kommer fram, konsistens blir mör och läcker och näringsämnena behålls. Jag använder gryta på spis/ugn, Crock Pot eller Sous vide. Sous vide, eller sous-vide, är en metod för att tillaga...