Category: Mat

Ugnsbakad lax och sous vide lax. 0

Att laga lax Sous Vide

De mest använda köksprylarna hemma hos mig är Airfryer, Crock Pot, Sous Vide-cikulatorn och vakumförpackaren. Crock Pot är det bara jag som använder, Sous Vide cirkulatorn mest Mattias och vakumförpackaren och Airfryer båda två. Crock...

0

Sibylla kokkorv kyckling

Igår fick jag hem massa goda korvar och till lunch idag slog vi till på en av nyheterna. En av familjens korvfavoriter, Sibylla kokkorv har nu fått en mer klimatsmart och faktiskt godare konkurrent. Konkurrent eller kompliment –...

Dags att tända upp grillen! 0

Lithells korvnyheter

Äntligen är solen och värmen här. Som jag skrev häromdagen innebär det att grillsäsongen är här på riktigt. Att grilla korv är en klassiker. Korv går hem både hos stor som liten. Det är snabb,...