Category: Recept

Tjälknöl på ren 0

Tjälknöl på ren

Något som är väldigt gott, och dessutom klimatsmart, är viltkött. Tyvärr är detta kött ofta väldigt dyrt för oss som inte jagar eller känner någon som jagar och som säljer billigt. Någon gång då...

Klimatsmart och nyttigt snacks. 0

Rostade melonkärnor

Något jag har dille på just nu är melonsallad. Jag brukar blanda vattenmelon, honungsmelon, isberg, gurka och tomat och servera till grillat kött eller kyckling och en bit gott bröd som kolhydratskälla. Oerhört fräscht...

Försvinnande goda bröd! 1

En omgång till

Det dröjde inte länge innan jag var tvungen att baka en omgång till av de glutenfria nyttiga fruktbröden jag bakade i helgen. De tog slut på nolltid. Jag och Mattias nästan slogs om de...

Nu får de ligga i frysen till en stressig vardag! 0

Vardagen är här

Börjar sommarsemestern lida mot sitt slut? Eller har du redan börjat jobba? Själv började jag jobba i måndags. Barnen har fortfarande sommarlov men det är inte många dagar kvar innan det nya läsåret startar. Barnens...

Njie Pro Pud choklad, svarta vinbär och granola. 1

Sockerfri granola

Jag älskar granola. Perfekt att servera tillsammans med yoghurt, fil, kvarg, proteinpudding, smoothies, chiapudding och keso för att nämna några exempel. Genom att variera vad man har i sin granola kan man äta samma frukost eller mellanmål dag efter dag...