Category: Recept

Hembakat vörtbröd 2

Ett lyckat experiment

Ibland lyckas man, ibland inte! Det gäller det mesta när man testar nya saker oavsett vad det handlar om. Jag experimenterar ofta i köket med varierat resultat. Idag testade jag att baka en vörtlimpa...

Gustaf visar stolt upp rödkålssalladen 1

Här förbereds julen

Idag har vi haft fullt upp med förberedelser inför jul. Jag har bakat saffranslängder, gjort äppelmos och gjort rödkålssallad. Vi har handlat en stor del av julmaten, julöl och annan juldricka. Köpt några fler...

En glad tomte och två glada barn! 0

Julstök pågår

Det går helt enkelt inte att stoppa tiden. Julen är snart här, hopptralalalaaa! Vare sig vi vill det eller inte. Nästa helg ska jag börja köpa hem julmaten. Det börjar bli dags helt enkelt...

Färdig köttfärs bolognaise 0

Årets julklapp?!

Nej, det här inlägget är inte köpt, inte överhuvudtaget! Det här skriver jag direkt från hjärtat. Alla borde skaffa sig en Crock-Pot. Den är hur bra som helst. Allt jag har lagat till i den...

Baka med Amarula 2

Baka med Amarula

Har ni druckit Amarula Cream någon gång? Det är en gräddlikör gjord på Marulafrukt som växer vilt på träd i Sydafrika. Den smakar exotisk frukt, vanilj, nötter och kola. Jag tycker den är jättegod...

Köttbullar på plåt 1

Rulla egna köttbullar

I lördags vaknade barnen jättetidigt och givetvis vaknade jag av deras glada pladder. Försökte somna om men det gick inte. Istället steg jag upp, tog en dusch och medan barnen låg och kollade på...

Chicken satay med jordnötssås, ris och gurksallad 0

Längtan tillbaka

Det har inte gått många veckor sen vi kom hem från vår underbara semester på Koh Chang, Thailand. Ändå längtar vi redan tillbaka. Värmen, solen, stränderna, vattnet, lekarna, upplevelserna och maten. Maten försökte vi...