Category: Recept

Degen har jäst i en bunke över natten under plast 0

Lyxig lördagsfrukost

En riktigt trevlig lyx tycker jag är nybakat bröd. Både köpt och egenbakat. Det är en sorts magisk känsla att få ta en tugga av ett varmt eller ljummet bröd bakat med kärlek och...

IMG_4333 0

Glassig jul

Idag fick jag ett julkort från Häagen-Dazs och Glassakademin. De önskade god jul och gott nytt år och skickade med värdecheckar på två Häagen-Dazs glassförpackningar. Mycket trevligt! Faktum är att det äts mycket glass...

Rödkål på spisen som puttrar 1

Stora grytan åkte fram

Igår åkte största grytan fram. Inte för att jag egentligen behövde en så stor gryta men det kändes bra att den också kommer till användning. Jag bockade nämligen av ytterligare en punkt på att-göra-inför-jul-listan....

Saffranslängder till jul 0

Fix, fix och don

En sak är säker, jag har ingen brist på saker att göra. På jobbet är det fullt ös och hemma likaså. Idag har jag lyckats bocka av ytterligare en sak från att-göra-listan inför den...

Spaghetti och köttfärssås 0

Räddaren i nöden

Raska fötter springa tripp, tripp, tripp! Mamma har så bråttom klipp, klipp, klipp! … Idag har det inte funnits tid till mycket matlagning. Tur då att man kan ta fram sitt ess ur rockärmen...

Korintkakor/makalösa 0

Det betas av sakta men säkert

Check på ytterligare ett göromål innan jul. Ikväll passade jag på att baka en sats korintkakor eller makalösa som de också heter. Självklart blev det smakprov! Spröda och välsmakande – MUMS! Makalösa/Korintkakor 200 gram...

Bakning pågår 0

Check på den

Jag börjar känna mer och mer stress inför julen som närmar sig med stormsteg. Jag vill bara stanna upp tiden och försöka komma ikapp. Jag är på kurs i 3 dagar ute i ”middle...

Saffranskaka som nästan är för god 0

Andra advent firas in

Idag tände vi andra ljuset i adventsljusstaken. Självklart blev det trevligt adventsfika till ljuständningen. Denna gång blev det en helt fantastiskt god saffranskaka som verkligen tog en till himmelriket. Saffranskaka, hembakta pepparkakor, wienernougat, knäck...