Kategori: Sås

0

Nyttiga fisken

Nu när grillsäsongen är över oss äter vi ännu mindre fisk än vi gjorde förut. Av någon anledning grillar vi sällan fisk, fast det är så gott. Tror det är så här för fler...

0

Enkel köttmiddag

Idag blev det en enkel middag med kött, kokt potatis, brunsås och grönsaker. Köttet fanns kvar från grillfrosseventet i mitten på april och bestod av olika typer av marinerat fläskkött. Jag och barnen tyckte...

0

Lasagne på lammfärs

Lasagne måste vara den bästa maten som finns. Enkelt att laga till, ganska billigt och går att variera på både längden och tvären. Man kan laga köttfärsåsen med olika smaksättningar, variera nötfärsen mot lammfärs/kalvfärs/kycklingfärs/viltkött/skaldjur/grönsaker etc,...

0

Nötköttet Picanha

Ikväll blev det grillat kött till middag. Jag tror det är det godaste kött jag ätit på bra länge faktiskt. Jag hittade en fin bit picanha hos min lokala kötthandlare. Picanha är en brasiliansk styckningsdetalj...

2

Ugnsbakat är grejen

Det finns inte mycket som slår allt-i-ett-rätter! Mat som sköter sig själv på en plåt i ugnen medan du sysslar med annat som behövs göras eller som du hellre gör (kanske bloggar, facebookar, instagrammar...