Category: Sås

IMG_4333 0

Glassig jul

Idag fick jag ett julkort från Häagen-Dazs och Glassakademin. De önskade god jul och gott nytt år och skickade med värdecheckar på två Häagen-Dazs glassförpackningar. Mycket trevligt! Faktum är att det äts mycket glass...

Lammrostbiff och brända pommes 0

Hårdrocksvin

Hur många är vi inte som lyxar till middagarna lite extra under helgerna?! Klassikern är väl att på fredagar blir det barnens val, typ tacos eller hamburgare. På lördagar väljer föräldrarna att servera en...

Allt på samma plåt - ugnsbakad lax och rotfrukter 0

Pesto-topping

Kvällens middag blev ugnsbakad lax med pesto-topping. Till detta ugnsbakade grönsaker, keso och sweet chili-sås. Supergott! Bekvämt och praktiskt med allt på samma plåt. Bara köra in i ugnen och klart!

IMG_4326 0

En efterlängtad repris

En fin kalvstek var inhandlad till gårdagens söndagsmiddag. Frågan var bara hur jag skulle laga till den. Jag googlade lite på olika receptsidor men så kom jag och tänka på den fantastiska kalvrätten jag...

Tjälknul gjort på hjort med potatis, sås, lingonsylt och grönsaker 1

Tjälknul på hjortstek

Vilt är verkligen gott. Vi som inte känner någon som jagar får betala ganska, eller i flera fall, mycket högt pris för vårt viltkött men det är det värt. Smaken är fantastisk och man...

Lax, potatis, grönsaker och sås 0

Lax med goda såser

Nu inför jul är det många affärer som har bra pris på färsk laxfilé. Bara att köpa hem och njuta. Själv toppade jag min laxfilé med lite grönt, salt, peppar och citron, in i...