Category: Sås

Fudgesås från Fudge Kitchen 0

Fudgesås från Fudge Kitchen

Ett mycket populärt godis så här under juletider är fudge. Fudge är en mjuk chokladkola som passar perfekt på julens gottebord. Uttrycket fudge uppstod då man skulle framställa toffee-kola för många år sedan men misslyckades. Uttrycket fudge betyder misstag,...

Erik Lallerstedt lanserar vinsåser. 0

Erik Lallerstedts vinsåser

I våras lagom till grillsäsongen lanserade kocken Erik Lallerstedt tre nya såser i sitt sortiment Eriks såser. Nu i dagarna lanserar Erik tre vinsåser – en röd, en vit och en rosé. Precis som med övriga såser i...

Färska tomater, paprika, morot, lök och vitlök utgör basen i din hemgjorda tomatsås 2

Bästa tomatsåsen gör du själv

Jag älskar att laga bra mat från grunden. Ta tomatsås till exempel. Varför envisas vi med att köpa hem färdiga burkar tomatsås från affären med massa konstigt innehåll som inte ens är gott alla...

Choklad- och hallonpaj 0

Gör din egen vaniljsås

Jag tar gärna genvägar i köket. Hel- och halvfabrikat är inte alltid helt fel. Det finns i många fall riktigt bra alternativ att köpa, men ha koll på tillsatserna. Nu när det är bärsäsong bakas många pajer...

Gör din egen kebabtallrik 0

Nyttig kebab med ris

Jag älskar kebab. Helst äter jag den i rulle på pizzerian som ligger i närheten av mig. Deras kebabpizza är inte dum den heller!!! Kanske inte det nyttigaste man kan äta och definitivt inget...