Båtlagad chili con carne
Chili con carne är en klassiker som fungerar både till vardags som till fest, till lilla hushållet som till stora. Man kan lätt anpassa rätten efter eget smak och tycke och vad som finns...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Chili con carne är en klassiker som fungerar både till vardags som till fest, till lilla hushållet som till stora. Man kan lätt anpassa rätten efter eget smak och tycke och vad som finns...
Jag har fått många nyfikna frågor kring hur vi lägger upp planeringen kring våra båtsemestrar. I år var vi borta nästan fyra veckor så det blir en hel del planering på olika plan. Jag...
Den stora lunchfavoriten på båtsemestern i somras var helt klart sillunchen. Tre gånger lyxade vi till det med sill och allt annat som hör sillunch till. Det blir som en sommarbuffé där det alltid...
När man är iväg på en längre båtresa, husvagnssemester eller liknande blir inte alltid matlagningen som man tänkt sig. Jag hade tänkt att planerat att göra Kreolsk gryta till middag men alla ingredienser fanns...
Under fyra veckor till havs gäller det att vara kreativ när det kommer till matlagning. Shoppingmöjligheterna, kylutrymmet, förvaringsutrymmet och tillagningsmöjligheterna är begränsade. Det gäller att tänka kreativt. Tonfisk på burk är en skafferivara som...
Ett stopp återstår att berätta om från årets nästan fyra härliga veckor i Stockholms skärgård. På väg hem från Dalarö stannade vi ytterligare två nätter i naturhamn Norrgårdsön/Krokholmsviken och ytterligare tre nätter men på...
Jag överdriver inte nu men jag har precis njutit av världens godaste blåbärspaj. Att det dessutom var jag som bakade den och att den blev riktigt fin utseendemässigt gör verkligen inte saken sämre! Tänk...
Vilka barn, eller vuxna för den delen, gillar inte köttbullar?! Och vilka gillar inte tacos?! Idag kom jag på att kombinerar man dessa två storfavoriter blir väl maten dubbelt så god. Dessutom perfekt variation...
Senaste kommentarer