Leva sunt

Flygande jakob med ris och grönsaker 0

Flygande jakob

Flygande jakob stod på menyn ikväll. Till den serverade vi fullkornsris, bönor och broccoli. Jättegott! Lite fetare mat än vi brukar äta, men till helgen blir det alltid lite lyxigare än till vardags. Flygande...

Fläskkarré med rotfruktsgratäng 1

Lördagsmiddag

Egentligen skulle vi ätit middag hos några kompisar ikväll, men de ringde igår och meddelade att de hade sjuka barn så det var bara att komma på något att äta ikväll. Det blev stekt...

Ugnspannkaka med glass och bär 0

Filippas önskemiddag – pannkaka

Ikväll blev det Filippas önskemiddag. Hon önskade sig pannakaka. Dock är jag ensam hemma med barnen ikväll då Mattias är ute med jobbet, så jag hade ingen lust att ställa mig och steka massa...

Jogg igen 0

Jogg igen

Pigg och laddad gav jag mig ut i mörkret igen och sprang imorse. Pulsklockan sa: Passet varade i 35 min o 43 sek, 303 kcal 30% fat, max 179 (97%) avg 154 (84%).

Köttbullar och broccolimos 0

Köttbullar och broccolimos

Kvällens middag blev hemmagjorda köttbullar med broccolimos samt ett stort grönsaksfat med massa olika grönsaker. De som ville fick hemmagjord lingonsylt. Gustaf åt mest sylt och majs, vi andra gulfsade i oss allt lika...

Bodypump 0

Bodypump

Morgonen inleddes med ett Bodypump-pass på SATS. Härlig start på dagen!!! Man är först lite seg, men ju längre in i passet man kommer desto mer vaknar man till. Efter passet känns det så...

Fördegsbröd 2

Brödbak

Jag har säkert ett par veckor nu haft fördegen från Valnötsbröds-baket i kylen. Jag behövde bunken som degen låg i så det var dags att baka upp det nu. Jag gjorde bara så att...

Dagens middag 0

Dagens middag

Idag orkade jag inte laga mat. Istället blev dagens middag cannellonisarna vi skulle ätit i söndags. Barnen och Mattias älskade de med köttfärsfyllning, själv blev jag helt förälskad i de med lax. De var...