Leva sunt

1

Första ekolådan

Så kom den då första ekolådan, lilla grönsakslådan. Den innehöll tomat, sallad, gul lök, palsternackor, broccoli, skärbönor, babyspenat. Och så mina tilläggsvaror jordnötssmör och surkål. Jag är ganska nöjd, även om jag tycker det...

1

Strömmingslåda med potatismos

Kvällens middag blev något jag aldrig testat att göra förut, strömmingslåda. Till detta hade vi ett gott potatismos, gröna ärtor som jag toppade med rivet citronskal och olivolja, samt sallad och tomat från min...

Imorgon kommer den 0

Imorgon kommer den

Imorgon får jag första leveransen av min Ekolåda, lilla grönsakslådan. Denna vecka ska jag få : Tomat (Spanien) Sallad (Frankrike) Gul lök (Sverige) Palsternackor (Sverige) Broccoli (Italien) Skärbönor (Spanien) eller Avokado (Italien) Babyspenat (Italien)...

0

Köttfärssås och spaghetti

Kvällens middag blev en här hemma efterlängtad maträtt, köttfärssås och spaghetti. Det var ett tag sen nu vi åt det. Vi hade bara stora paket köttfärs i frysen så det blev en rejäl laddning...

0

Apelsinmarmelad

När jag gjorde en översyn över vad vi har i kylskåpet såg jag att vi hade väldigt mycket apelsin. Jag beslöt mig därför för att göra apelsinmarmelad. Jag inser nu att jag borde ha...

1

Gustaf 2 år

Idag firade vi Gustafs 2-års dag med släktkalas! Det var riktigt trevligt och Gustaf fick många fina och bra presenter. På bordet hade jag dukat med det nya födelsedagståget jag köpt på Blå Elefant....

0

Fest med paj och Glace au four

I lördagskväll hade vi gäster hemma. Vi bjöd på tre sorters pajer. Tyvärr tog jag inga kort på pajerna men recepten kan jag lägga ut ändå. Alla pajer fick utmärkta omdömen, men populärast var...

0

Nybakat frukostbröd

Lördagsmorgonen inleddes, som vanligt nästan, med nybadade färska frallor. Min familj är bortskämd med detta! Jag hade kalljäst degen under natten. På lördagen bakade jag ut frallorna, de fick jäsa ytterligare 30 min och...