Leva sunt

Risgrynsgröt 0

Risgrynsgrötspremiär

Imorse var det premiär för säsongens första frukost med risgrynsgröt. Det är inte den nyttigaste gröten direkt, även om jag kokar den på lättmjölk, men gott är det! För att få det lite nyttigare...

Filippa bakar scones 0

Filippa bakar scones

Imorse släppte jag kontrollen och lät Filippa 4 år få baka scones helt själv. Oj vad goda scones och vilken stolt unge!!! Filippas egenbakade scones, 6 kakor 3 dl vetemjöl special 2 dl dinkelsikt...

Fredag 1

Fredag

Dagen började med ett tråkigt spinnpass, SatsCykel 45 min. SatsCykel har samma musik och samma koreografi på alla pass oavsett instruktör. Detta kvartals musik är inte den bästa enligt mig iaf. Pulsklockan sa: Passet...

Pasta med pesto 0

Pasta med pesto

Ja, så var det dags för vår standardmiddag, pasta med pesto. Den serverade vi med keso, extra parmesanost, majs, gröna bönor, morötter och finriven vitkålssallad. Till efterrätt fick barnen tinade jordgubbar (plockade i somras)...

Dinkelgröt 0

Dinkelgröt med äpple och kanel

Imorse blev det inte min vanliga havregrynsgröt. Eftersom jag åt frukost hemma blev det istället en skål med kokat dinkelris, kanel, solrosfrön och lite blandade färska frukter. Detta serverades med mjölk. Jättegott och otroligt...

Intervallträning 0

Intervallträning

Ut i ottan och springa intervaller var det som gällde idag. Det var ordentligt halt så helt lätt var det inte att springa allt vad man orkade för risken var stor att man halkade...

Lax med gräddig sås 0

Lax med gräddig sås och dinkelris

Kvällens middag blev ett recept från boken ”Klaras GI-mat för familjen”, nämligen Lax med gräddig sås och bulgur. Jag hade ingen bulgur hemma så jag kokade dinkelris istället. På bilden är det inte ens...

Hur är det möjligt? 1

Hur är det möjligt?

Idag var det rester av köttfärspajen till lunch. Igår smakade den ljuvligt, men idag smakade den om möjligt ännu bättre. Hur kan det komma sig?! Pajer blir ofta bättre när de får stå till...