Veckans träning v. 4
Denna vecka har varit en varierande träningsvecka. Har kört lite andra pass och tider än jag brukar. Lördagens intervaller var en ren killer, jag har inte kört intervaller på länge och det märktes! Söndag:...
Leva sunt
Skinkpasta
Ikväll blir det kebabrulle från favoritpizzerian till Mattias och mig. Till barnen slängde jag ihop en pasta som bara blev hur god som helst. Nästan så jag lika gärna kunde ätit det! Jag skar...
Nyttiga müslibars
Ikväll blev det föruom en skål frukt även lite nyttigare müslibars till fika. Receptet hittade jag hos Lina på Matsåklart. De blev jättegoda, även för mig som inte gillar kaffe alls. Smaken påminner lite...
Ugnsbakad lax med quinoasallad
Ugnsbakad lax med quinoasallad blev det idag till middag. Quinoasalladen har jag inte gjort förut och den gick verkligen hem. Som vanligt smakar ugnsbakad lax ljuvligt, den är så mjäll och fin och smälter...
Vitaminboosting
Kvällens fika blev en riktig vitaminkick. En skål med blandad färsk frukt (supergoda lagom söta mandariner, sharon, päron och krsipigt äpple) och en hallon- och mangosmoothie med juicebas. Det blev även ett par valnötter...
Jag har snöat in mig…
Jepp, jag har snöat in mig på smoothies som vardagskvällsfika. Det är oerhört gott och uppfriskande och kan varieras i det oändliga känns det som. Häromdagen blev det en hallon- och kiwismoothie med en...
Cirkelträning
Igår kväll skaffade jag och Mattias barnvakt och gick iväg och tränade tillsammans på SATS. De hade ett extra insatt pass, PT cirkel. Det var en personlig tränare som höll i passet och man...
Stekt kassler och rotmos
Ikväll blev det stekt kassler, rotmos och romanescomix (romanesco, haricots verts och morötter) till middag. Vi stekte kasslern i grillpannan och det gav fina ränder och god grillsmak. Rotmosen köpte jag faktiskt färdig på...
Senaste kommentarer