Skogslycka
Igår var jag och Gustaf ute i skogen en kortis. Gustaf älskar att gå i skogen. Han hoppar, leker med pinnar, upptäcker, busar och lever verkligen upp! Synd att tiden inte alltid finns… Men skogsbesök borde egentligen prioriteras!
Jag är värdelös på att hitta svamp. Hittar jag svamp har jag ofta ingen aning heller vad det är för svamp. Men jag fick en påse trattkantareller av min kollega häromveckan och nu tror jag mig faktiskt känna igen en trattkantarell när jag ser en. På Gustafs och mitt korta besök i skogen hade vi, kors i taket, faktiskt svamplycka! Jag hittade några trattisar och dessa plockade vi med hem. För säkerhets skull tog jag med dom till jobbet för att bekräfta att det verkligen var trattisar och det var det! Hinner jag ska vi försöka plocka några till i veckan. Kul!
Givetvis tog jag tillvara vår svamp och gjorde en favorit i repris, renskavsgryta. Ris, lingonsylt och grönsaker till. Mmmmmmmm…vad gott. Egna plockade svampar smakar faktiskt lite extra gott!!!
Senaste kommentarer