Skogslycka

Igår var jag och Gustaf ute i skogen en kortis. Gustaf älskar att gå i skogen. Han hoppar, leker med pinnar, upptäcker, busar och lever verkligen upp! Synd att tiden inte alltid finns… Men skogsbesök borde egentligen prioriteras!

Jag är värdelös på att hitta svamp. Hittar jag svamp har jag ofta ingen aning heller vad det är för svamp. Men jag fick en påse trattkantareller av min kollega häromveckan och nu tror jag mig faktiskt känna igen en trattkantarell när jag ser en. På Gustafs och mitt korta besök i skogen hade vi, kors i taket, faktiskt svamplycka! Jag hittade några trattisar och dessa plockade vi med hem. För säkerhets skull tog jag med dom till jobbet för att bekräfta att det verkligen var trattisar och det var det! Hinner jag ska vi försöka plocka några till i veckan. Kul!

Givetvis tog jag tillvara vår svamp och gjorde en favorit i repris, renskavsgryta. Ris, lingonsylt och grönsaker till. Mmmmmmmm…vad gott. Egna plockade svampar smakar faktiskt lite extra gott!!!

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *