Bästa äppelmosen gör du själv
Jag håller fortfarande på att fixa med maten inför julen. Idag var det hemgjort äppelmos som stod på tur. Mattias kommer från Östersund och till jul äter vi som den norrländska traditionen bjuder alltid...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Jag håller fortfarande på att fixa med maten inför julen. Idag var det hemgjort äppelmos som stod på tur. Mattias kommer från Östersund och till jul äter vi som den norrländska traditionen bjuder alltid...
Hur gott jag än tycker att det är med påskmat kan det bli för mycket av det goda. I det här fallet kanske det inte blivit för mycket egentligen, jag äter gärna den klassiska...
Igår var det skärtorsdag och äntligen är påsken här! Jag älskar påsken med dess ledighet och möjligheten att umgås med släkt och vänner, gärna över en bit god mat och gott att dricka. Och...
Lördag, härliga lördag. Fint väder, men som alltid när man är ledig har man mycket att stå i. Dels har man mycket man vill och måste göra, dels har man mycket man vill göra....
Ena sekunden lagar man medelhavsmat, i nästa sekund hederlig svensk husmanskost. Här gäller det att vara snabb i svängningarna minsann! Idag fick min assistent pottan göra jobbet, medan jag roade (?!) mig med att...
I veckans matkasse från Middagsfrid medföljde något vi inte äter särskilt ofta hemma hos oss nämligen ankbröst. Det skulle serveras med något vi inte heller äter särskilt ofta, nämligen jordärtskockspuré. Hela rätten lät väldigt elegant så...
Söndagslunchen var inte dum den. Färsk, kokt värmlandskorv med hemgjort potatismos, syrade och färska grönsaker och senap. Mums för körv!
Senaste kommentarer