Variant på chili con carne

Jag älskar pulled pork. Jag älskar också chili con carne. När jag hittade ett recept på recept.se på Chili con carne med fläskkarré blev jag därför väldigt nyfiken och bestämde mig för att testa detta.

Smaken var det verkligen inget fel på. Chilin var riktigt smakrik och mustig. Konsistensen påminde dock om gelé. Alla gillade maten men det är inte en rätt vi kommer att tillaga igen. Låt en chili vara en chili och en pulled pork en pulled pork.

Till maten blev det nybakade källarfranskor och grönsaker. Mums!

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

2 svar

  1. Fröken M skriver:

    Mums va gott !! det ska jag testa 🙂
    Jag provade pulled pork för första gången för bara någon vecka sedan och jag älskade det !!
    Ha en riktigt skön dag vännen !
    KRAM

  2. Kashaya skriver:

    Källarfranskan såg riktigt god ut.=)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *