Häng med

Nu har jag startat en vetesurdeg och en rågsurdeg. Häng med!

Vetesurdeg dag 1 morgon

35 g ljummet vatten
25 g mild yoghurt
50 g vetemjöl

Rör ihop och låt stå ganska varmt.

Rågsurdeg dag 1 morgon

100 g ljummet vatten
30 g rågmjöl

Rör ihop och låt stå ganska varmt.

Båda surdegarna ska nu stå tre dagar och endast skakas lätt morgon och kväll.

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *