Kategori: Middag

0

Fredagsmat

Fredagens middag blev kycklingfajitas. Mycket gott och trevlig variation på fredagstacosen som serveras i många barnfamiljers hem på fredagar. Det är så gott och enkelt och trevligt att var och en kan välja de tillbehör...

0

Ärtsoppa och våfflor

Torsdag betyder ärtsoppa och pannkaka för många. Här hemma serverades det ärtsoppa (köpt i rulle på Coop) och våfflor med sylt och grädde. Fantastiskt gott både soppa och våfflor!

Ädelostpasta med varmrökt lax 0

Ädelostpasta med varmrökt lax

Kvällens middag blev en snabblagad ädelostpasta med varmrökt lax. Vi hade en bit ädelost över i kylen och den smälte jag ner i lite lök, ärtor och majs och hällde på grädde, salt och...

1

Husmanskost

Dagens middag bjöd på traditionell husmanskost. Det blev kålpudding med potatis och lingonsylt. Gustaf åt som vanligt mest bara sylt (smakade ett par skedar när Mattias matade honom), Filippa åt av allt och tyckte...

0

Indonesiska jordnötsspett med ris

Receptet till dagens middag hittade jag i DN i fredags. Det blev indonesiska jordnötsspett, ris och grönsaker. Mycket gott! Köttet var ganska kryddstarkt men även barnen gillade det. Dagens grönsaker var wokad paprika, vitkål...

0

Sushi

Lördagskvällen avslutades med underbart god hämtmat. Det blev en 10-bitars sushitallrik från Sushibaren i Jakobsbergs centrum. Tror det är den godaste sushin jag ätit någonsin!

0

Fredagsmat

I fredags gjorde vi hemmagjord pizza till middag. Degen och tomatsåsen gjorde vi enligt det recept jag alltid använder mig av. Dock byter jag ut 2 dl av mjölet mot dinkel fullkorn och istället...