Fredagskorv

Äntligen hade vi fredagsmys hemma med drink och tilltugg. Filippa har haft simning i princip varje fredag hela våren, men för två fredagar sedan var det avslutning och Filippa tog silverpingvinen. Förra fredagen åkte jag och Mattias till Motala så då blev det inte heller familjefredagsmys. Men idag så! Det är en mysig avslutning på veckan.

Till middag sedan grillade vi korv. Dels grillade vi Chorizo med kötthalt på 98% från Solna Korv, dels färsk Chorizo från Crown of Cooking med en kötthalt på 74%. Chorizon från Solna Korv var fantastisk och hade god och stark smak. Chorizon från Crown of Cooking var lite mesigare i smaken men god den med. Till korven hade vi tillbehör som korvbröd, tunnbröd, potatissallad, gurksallad, ketchup, senap, chili bearnaise och vanlig bearnaise. Efterrätt blev färska jordgubbar och lite glass. Nu väntar en kväll med film och till det lite godis och något fikabröd till kvällskaffet/teet.