Korv är gott
Får jag lov att presentera den ultimata familjematen: Ugnsbakad falukorv fullproppad med smaskigheter som gul lök, äpple, senap och ost. Enkelt att göra och smakar underbart gott för såväl stor som liten. Självklart ska man välja en korv med hög kötthalt. Minst 80% kött är ett krav från min sida. Det må kosta mer men man får också vad man betalar för. Vem vill betala för massa tillsatser? Det är köttet i korven man vill åt.
Ugnsbakad falukorv blev tisdagens goda middag. Till korven serverade jag pasta och grönsaker. Mera senap och ketchup är inte dumt det heller utan utmärkta tillbehör.

Senaste kommentarer