Basen och grunden för stor matlagning
Sofritto – Morot, gul lök och selleri. Tre vanliga grönsaker med enorm potential. Rätt behandlade utgör de basen och grunden för stor matlagning. De ingår i ett stort antal av våra allra mest älskade...
Kategori: Grönsaker
Broccolisoppa
Nu är det nytt år, 2021. Nytt år, nya möjligheter! Även om 2020 blev väldigt speciellt gäller nog fortfarande faktumet att januari är årets fattigaste månad. De flesta kan uppleva att det blir mycket utgifter runt...
Sommargryta i Crock Pot
Nu när höstrusket gör sig påmint längtar vi efter varm mat som långlagade grytor och värmande soppor. Det värmer gott i väntan på den varma årstiden. Om längtan efter sommaren blir för stor kan...
Grönsakstortilla från No Fairytales
(Varuprov, obetalt, alla bilder och åsikter är mina egna) Fredag! Hand upp alla som ska äta tacos ikväll! Vi åt tacos igår, anser att man kan äta tacos vilken dag i veckan som helst....
Herr Surgurka
Jag försöker verkligen spara och konservera sommaren så mycket jag bara kan. Skriver inlägg om sommaräventyren, gör fotoalbum, fryser in bär, gör äppelmos, syrar grönsaker. Vad gäller syra grönsaker och västeråsgurka i synnerhet testar...
Är det nu sommaren kommer?
Är det nu sommaren kommer? Är den på väg? Hoppas kan man! Helgen bjöd på strålande väder här i Stockholm om vi bortser från söndagskvällen då regnet drog in med buller och bång. Men...
Nyttig rotfruktspaj med fetaost och svarta bönor
Hösten är mer eller mindre här, även om sommaren gjorde en tillfällig comeback i veckan. Det är med blandade känslor jag går den nya årstiden till mötes. Jag älskar sommaren med dess ljus och...
Äntligen säsong för västeråsgurka
Äntligen säsong för västeråsgurka! Se nu till att lägga in ett gäng för att ha längre fram i höst. Inlagd västeråsgurka är riktigt enkelt att göra och riktigt gott att äta. Lika gott på frukostmackan...
Senaste kommentarer