Lång hållbarhet
Hur är det möjligt?! Jag köpte en burk Annas pepparkakor idag (mest för den fina burkens skull) och häpnade över hållbarheten. Hur är det möjligt att dom kan vara fräscha 10 maj 2010??? Hållbara alltså över 1.5 år…
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Hur är det möjligt?! Jag köpte en burk Annas pepparkakor idag (mest för den fina burkens skull) och häpnade över hållbarheten. Hur är det möjligt att dom kan vara fräscha 10 maj 2010??? Hållbara alltså över 1.5 år…
Hej Jessica,
Tack för ditt mail och för att du valt att köpa Annas ekologiska pepparkakor.
Till att börja med vill vi poängtera att matsäkerhet är ytterst viktigt för oss på Annas och vi arbetar ständigt med att förbättra våra rutiner samt bevakar den senaste forskningen inom livsmedelsbranschen för att alltid kunna erbjuda våra konsumenter goda, lagenliga och säkra produkter av högsta kvalitet.
Annas ekologiska pepparkakor innehåller inga konserveringsmedel eller onödiga tillsatser. Under förutsättning att kakorna lagras i hermetisk tillsluten miljö (dvs. att kakorna är skyddade från syre) är hållbarbeten på kakorna mycket lång eftersom produkten knappt innehåller något vatten. Sprödheten i våra produkter påverkas kvalitetsmässigt i mycket liten grad under lagring vilket vi även säkerställt för den produkt du har köpt.
Bästa hälsningar
AB Annas Pepparkakor
Per Martinsson