Igår åt vi dessert efter middagen. Jag testade en créme brulée från Ekströms. Ekströms lanserade nyligen i princip färdiga kylda desserter i smakerna créme brulée, chokladmousse och pannacotta. Produkterna innehåller äkta råvaror och är gjorda på färsk mjölk och grädde.
Det var bara att koka upp créme bruléen, kyla den i portionsformar i 20 minuter och sedan bränna av sockret på toppen med en tändare/brännare. Supersmidigt. Och resultatet blev perfekt. Precis lagom fast kräm med en knäckig yta och smaken var kanon. Riktigt god!
Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf.
Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder.
Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj.
För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.
Senaste kommentarer