Ingen tid för shopping

Resan Gustaf och jag var på till Aalborg var kort men intensiv. Tyvärr allt för kort, men det ger oss en anledning att åka tillbaka dit igen. Det finns så mycket att se och uppleva och vi fick bara en försmak av det goda.

Shopping fanns det ingen tid för alls, varken i Aalborg eller på flygplatsen. Men jag hade tur och sprang på lokalproducerade varor på några av de ställen vi besökte, så lite kom jag hem med i alla fall.

På Fårup Sommerland fanns det lokalproducerat godis från det mycket omtalade och hyllade Karamel Kompagniet. Jag köpte jag hem två olika sorters smörkola, en överdragen med mörk choklad och den andra med ljus choklad, samt Kir Royal-karameller.

På Skallerup Seaside Resort blev jag mycket förtjust i det danska rågbrödet som serverades till frukost varje morgon. Jag frågade om jag fick köpa med mig en limpa hem och det var inga problem. Synd bara att jag inte fick plats med mer än en limpa i resväskan! Gjort på surdeg och fullt med nötter, frön och nyttigheter.

Längs en liten byväg vi körde stannade vi vid ett stånd som sålde olika lokalproducerade marmelader, sylter och pesto. Jag köpte hem tre burkar. En ramlökspesto, en heksepesto (vad nu det kan vara) och en jordgubbs- och vaniljmarmelad.

Brödet har jag redan huggit in på och självklart bjudit resten av familjen som uppskattade det lika mycket som jag. Mer provsmak blir det framöver!