Skjuts in i ugnen
Brödet är nu klart efter ca 25 minuter i ugnen. Ett stort, helt fantastiskt bröd som luktar helt ljuvligt! Ska bli gott att smaka!
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Brödet är nu klart efter ca 25 minuter i ugnen. Ett stort, helt fantastiskt bröd som luktar helt ljuvligt! Ska bli gott att smaka!
Nu har surdegen vilat i bunke ett par timmar. Dags att jäsa en timme i brödkorg. Det här ser bra ut!
Vädret här i Stockholm idag blir jag inte klok på. I ena sekunden vräker regnet ner, i andra skiner solen. Och så fram och tillbaka, fram och tillbaka. En hagelskur kom mitt i det...
Vad är det som pågår på tomten hemma? Gräsmattan tas bort och det grävs. Hmmmm… Spännande! Ni får hänga med och se vad det blir av detta!
I frysen hemma ligger en perfekt rågsurdeg. Nu var det länge sedan jag bakade surdegsbröd och därför ligger surdegen i frysen och vilar tills jag får nästa ryck. När jag var i affären idag...
Till lördagens lunch grillade jag kycklingklubbor i ugn till hela familjen. Barnen valde dock att äta mina och Mattias pizza-rester från fredagsmiddagen som bestod av kebabpizza. De såg ut att njuta av sitt val,...
I torsdags lyxade vi till det med goda cupcakes till kvällsfika. En choklad med kokosboll-topping, en hallon med en klassisk cupcake-topping med smak av hallon. De smakade väl sådär. Kokosboll-toppingen var god men chokladmuffinsen...
Minns ni att jag skrev att jag i tisdags fick hem den bikini från sportklädesföretaget Röhnisch jag länge gått och suktat efter?! Helt klart sommarens snyggaste bikini. Jag valde den klassiska färgen svart, men...
Senaste kommentarer