Kycklingwok
Min dotter Filippa, 15 år, har länge varit en stjärna i köket. Hon tycker det är kul, har prövat sig fram och fått riktigt bra skills. Gustaf, snart 13 år, har inte varit intresserad...
Kategori: Lunch
Krångla inte till det
Som de flesta vet var det Alla Hjärtans Dag i fredags, 14 februari. Och som alla vet blir det Alla Hjärtans Dag 14 februari nästa år igen. Och året som följer på det, och...
Bästa receptet på hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis är ett av de godaste tillbehören jag vet. För er som mot förmodan inte vet är Hasselbackspotatis en krispig ugnsbakad potatis. Själv tycker jag den passar bäst till en fin skiva kött eller...
Paneer masala
Vi försöker laga vegetariskt minst en dag i veckan. En av våra favoriter är Indisk dahl, men det kan man ju inte äta varje vecka. Variation är bra! Igår lagade vi till en helt...
Urbenad hel kyckling från Kronfågel
(varuprov, ej betalt samarbete). Jag älskar kyckling! I alla dess former. Kyckling går ju att variera i det oändliga. Vi äter kyckling minst en gång i veckan och tröttnar aldrig! Nu har jag fått...
Koreanska köttbullar i läcker sås
Det är antagligen inte bara jag som älskar köttbullar! Jag älskar smaken av en härlig, saftig, fluffig, fast och köttig bulle! Själv tycker jag att den kan, och ska, varieras i det oändliga. Andra är...
Enkel lunchlösning
Jag vill passa på att påminna om ugnsomeletten a la Ebba von Sydow vi lagade till och åt flera gånger i somras, en sådan fantastisk enkel lunchlösning. Fungerar självklart lika bra till brunch eller...
Nyttig lammfärspaj
Jag älskar paj! Underbar allt-i-ett rätt som går att variera i det oändliga. Klassisk pajdeg, nyttigare pajdeg, utan pajdeg. Med olika fyllning som ost- och skinka, köttfärs, kyckling, fetaost etc. Perfekt till vardags som...
Senaste kommentarer