Väldigt mätt och belåten

Oj, vad mätt och belåten jag är nu. Har precis kommit hem från min kollegas restaurang Tomrik som ligger i Gamla Stan i Stockholm. En supermysig restaurang med mycket familjär stämning som ligger väldigt nära slottet. Liten, gullig och med fantastisk konst på väggarna av Angelica Wiik som dessutom är till salu (funderar allvarligt på att köpa en tavla, de var hur läckra som helst). Har ätit fantastisk mat och druckit ett par fantastiska cola light 🙂 Vi skippade förrätt då portionerna enligt säkra källor var rejält tilltagna. Jag valde renfilé med svamp- och äppelragu och till det en potatiskaka med chevre. Åh, så mört kört med mycket god smak, fantastisk kompott och potatiskakan helt ljuvlig. Till efterrätt tog jag en rejält tilltagen bit pecannöt och kolapaj med en stor klick glass och grädde på sidan. Så fantastiskt god! Självklart en kopp varm te till efterrätten. Fick rulla hem från restaurangen så mätt blev jag! Den här restaurangen rekommenderar jag VARMT!

Tack Erik för den goda middagen, helt outstanding!